Cucina Sarda pagina 3
Cucina Sarda
Pompia sarda, un agrume da valorizzare
La Pompia Sarda, coltivata solo in alcuni comuni della Sardegna, è un agrume particolare diventato Presidio Slow Food: scopritelo su Agrodolce.
Dolci
Colazione
Biscotti Sardi, ottimo accompagnamento per il caffè
- 40 min
- 361 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci
Cucina Italiana
Frittelle di carnevale sarde: i frisgjoli
- 40 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Gnocchetti sardi salsiccia e zafferano: per pranzo
- 30 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Coda di rospo alla catalana, secondo di pesce
- 20 min
- 220 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Lasagne di pane carasau con fave e pecorino, un primo piatto vegetariano sfizioso
- 25 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Fregola mimosa con pere e caprino, un primo piatto sardo
- 40 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pasta
Cucina Italiana
Trofie alla carlofortina: tradizione sarda
- 60 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pasta
Cucina Italiana
Fregola con salsiccia, tradizione sarda
- 35 min
- 460 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Condimenti
Cucina Italiana
Pesto di aglio orsino fatto in casa
- 15 min
- 168 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Preparazioni di base
Cucina Italiana
Liquore al mirto: con il bimby
- 10 min
- 142 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa