Cucina Tedesca pagina 3
Cucina Tedesca
Berlino: 3 locali per bere vino (nella città della birra)
Berlino nasconde molte sorprese, ultima in ordine di tempo la nascita di enoteche di buon livello per bere ottimi vini tedeschi.
Cucina Tedesca
Birra e limonata: esiste, si chiama Radler, è tedesca
La birra radler è un’invenzione del 1922 del tedesco Franz Xaver Kugler, arrivata anche in Italia a rinfrescare i palati assetati dell’estate.
Cucina Tedesca
Tutte, o quasi, le parole del Riesling
Un approfondimento sul vino Riesling tedesco, completo di classificazioni, denominazioni e di un focus sulle etichette.
Pane e Pizza
Cucina Tedesca
Bretzel: ricetta del pane tedesco
- 60 min
- 360 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Tedesca
5 consigli per mangiare in Germania
Consigli per mangiare in Germania: le usanze nei ristoranti, la tradizione degli ambulanti e delle Ratzkeller, l’abitudine a salsicce e cetriolo, la rivalutazione dei fast food, le dritte per il turista italiano.
Secondi piatti
Cucina Tedesca
Insalata di patate, aringa e mela
- 30 min
- 300 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
