Cucina Toscana pagina 2
Cucina Toscana
Come fare la ribollita? La ricetta che non puoi sbagliare
Come preparare una ribollita toscana perfetta? Ovviamente scegliendo i giusti ingredienti e seguendo la ricetta tradizionale. Vediamo qui come preparare quella dell’Artusi, codificata come prima ribollita toscana.
Secondi piatti
Cucina Toscana
Fegatini di pollo in padella con cipolle
- 20 min
- 170 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Antipasti
Conserve fatte in casa
Tonno del Chianti, ricetta toscana
- 25 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Minestra di fagioli cannellini alla toscana
- 15 min
- 240 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Infarinata: ricetta della tradizione toscana
- 10 min
- 455 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Italiana
Cos’è e come si prepara il vin santo?
Il vin santo è tra i protagonisti delle tavole delle feste: vi raccontiamo qualcosa di più sulle sue origini, le sue tecniche di lavorazione e i suoi migliori abbinamenti. Tra questi, ovviamente, non manca quello con la pasticceria secca.
Cucina Italiana
15 primi piatti a meno di 1 euro per porzione
Il periodo di difficoltà economiche che stiamo vivendo ci costringe a risparmiare, anche in cucina. Vi diamo dei consigli.