I segreti del caffè pagina 5

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I segreti del caffè

Come degustare un caffè e capire se è buono

di Giulia Mancini

Come per il vino o una pietanza, anche al caffè si può applicare un’analisi sensoriale per capirne la bontà e la qualità: ecco come farlo in 5 mosse.

caffè freddo
I segreti del caffè

Preparare il caffè freddo in 4 mosse

di Daniela Traverso

Il caffè freddo è uno dei piaceri della stagione estiva: Agrodolce vi spiega come prepararlo in 4 semplicissime mosse.

Caffè
Colazione

Come preparare un perfetto caffè con la moka

di Dora Sorrentino

Il caffè è il primo piacere del mattino, spesso preparato con la cara vecchia moka: ecco come farlo ad arte in 4 semplici passaggi.

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Cucina Napoletana

Caffé a Napoli: i 10 da non perdere

di Dora Sorrentino

Tra le eccellenze per cui Napoli è famosa, oltre alla pizza, c’è di sicuro il caffè. Scoprite dove bere i migliori con Agrodolce.

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I segreti del caffè

I segreti e le regole per un caffè espresso perfetto

di Daniela Traverso

Come si fa un caffè espresso perfetto? Antonio della Neve, barista di uno dei migliori caffè di Napoli: il bar Gianni al Vomero, ci spiega tutti i passaggi e il segreto per ottenere un caffè espresso a regola d’arte.

i 10 migliori caffè di Roma
I segreti del caffè

I 10 caffè a Roma

di Giulia Mancini

Trovare un buon caffè a Roma può essere un’impresa: Agrodolce vi svela dove bere i 10 migliori caffè della Capitale.