Pizza pagina 21
Pizza ai carciofi, uovo e pecorino, un piatto completo e saporito
- 35 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà media
How to: come cuocere la pizza sul barbecue
Non avete voglia di accendere il forno per cuocere la pizza? In estate potete provare l’alternativa del barbecue, tenendo conto di alcuni accorgimenti.
Pane e pizza: cos’è davvero la piega a 3 o piega di rinforzo?
La piega a 3 fa parte delle pieghe di rinforzo, azioni che si compiono sui lievitati per diversi scopi: ecco una breve guida per orientarsi.
Focaccia con capocollo, stracciatella e verdurine in agrodolce, un primo veloce e saporito
- 20 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Calzone al doppio ripieno con soffritto napoletano, panini croccanti col cuore filante e saporito
- 30 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pizza patate, polpa di melanzane, mozzarella di bufala e cenere di rosmarino, una pizza saporita e sfiziosa
- 40 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Pizza con pesto fresco, basilico e formaggi, una pizza vegetariana leggera e saporita
- 30 min
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Calzone al forno con prosciutto e mozzarella al bimby
- 45 min
- 436 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pizza all’americana: i 10 stili più amati
Negli Stati Uniti la pizza è quasi diventata un piatto nazionale, ma non è tutta uguale: ecco i 10 stili più amati in giro per gli USA.
Errori madornali: 5 modi sbagliati di mangiare la pizza
Vi è capitato di stare in pizzeria e guardare il piatto del vicino? A noi sì: ecco i 5 modi più sbagliati di mangiare pizza che ci sia capitato di vedere.
Pizza con fiori di zucca, ricotta di bufala e provola affumicata, una pizza vegetariana gustosa
- 35 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Pizza con alici e zucchine, una pizza dai sapori estivi e freschi
- 35 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà media
La miglior pizza del mondo? Per Traveller non è a Napoli
Traveller, la rivista di Condè Nast, ha stilato la classifica delle migliori pizze al mondo: al primo posto una sorpresa che ha fatto indignare molti.
Revival: la pizza Quattro Formaggi
Insieme alla pizza Capricciosa, la Quattro Formaggi è una delle voci onnipresenti nel menu delle pizzerie italiane: scopriamo perché.