Pizza pagina 25
9 idee regalo per appassionati di pizza fatta in casa
Ormai capita a tutti di avere un amico fissato con la panificazione e con la preparazione della pizza fatta in casa. Ecco 9 idee regalo per renderli felici.
Pizza con pomodori, mozzarella e basilico al bimby
- 30 min
- 590 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pizza fatta in casa: tutti gli attrezzi necessari
La pizza fatta in casa è una passione, ma per prepararla adeguatamente, oltre alle tecniche corrette, occorrono attrezzature giuste: ve le abbiamo elencate.
Focaccia con rosmarino e sale grosso: semplice da fare con il bimby
- 40 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pizza con pere, gorgonzola e noci è facile con il bimby
- 30 min
- 855 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pizzette con pomodoro e mozzarella
- 40 min.
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Calzoni al forno con scarola: video ricetta
- 35 min.
- 410 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Pizza: forno elettrico o forno a legna?
Qual è la differenza tra la cottura in forno elettrico e quella in forno a legna? Vi spieghiamo cosa cambia veramente per cuocere al meglio la pizza.
Capire la pizza secondo Report
Nella puntata di domenica 5 ottobre, Report analizza la situazione legata alla pizza in Italia: abbiamo suddiviso le affermazioni in 5 punti salienti.
Qual è la differenza tra i vari tipi di lievito?
Esistono diverse tipologie di lievito ma quali sono più adatte per un prodotto da forno in particolare e quali sono le differenze? Ve lo raccontiamo noi.
I migliori forni per cuocere la pizza in casa
Oltre alle tecniche d’impasto e alle materie prime adeguate servono anche ottimi forni per la cottura della pizza in casa: scopriteli con noi.
Digerire la pizza? Dipende dalla maturazione dell’impasto
La digeribilità di una pizza dipende da diversi fattori. Il principale è la giusta maturazione dell’impasto.