Cucina Pugliese pagina 10
La classifica dei 10 migliori panzerotti di Bari
A Bari è possibile assaggiare uno dei prodotti più golosi della tradizione pugliese: i panzerotti. Ecco la classifica dei migliori 10.
10 ricette con cime di rapa: bontà di stagione
Le cime di rapa sono ortaggi invernali molto apprezzati nella cucina pugliese: abbiamo scelto 10 piatti in cui questa amata verdura sia ben valorizzata.
15 cose che fanno arrabbiare un pugliese a tavola
Venite a scoprire le cose che non sopporta un pugliese a tavola: cosa lo indispettisce, quali gesti lo lusingano e quali lo fanno andare su tutte le furie.
9 dolci salentini che vi faranno ricordare le vacanze
La tradizione pasticcera del Salento non si limita all’ormai noto pasticciotto: abbiamo quindi elencato 9 dolci salentini tra i più amati.
Le migliori gelaterie di Bari
Avete voglia di estate: venite a scoprire dove è possibile mangiare il miglior gelato di Bari con la classifica stilata da Agrodolce.
Involtini di manzo al caciocavallo
- 30 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Friselle pomodoro e mozzarella
- 10 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
La ricetta delle cozze alla tarantina
- 40 min
- 160 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Piccola pasticceria: biscotti alle mandorle
- 25 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Orecchiette in salsa di rucola e provolone piccante
- 30 min
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
La classifica dei 10 migliori panzerotti fritti del Salento
Il panzerotto fritto è una delle specialità pugliesi più irrinunciabili, specialmente in vacanza. Scoprite quali sono i migliori in giro per il Salento.
Unti e Bisunti 2: la seconda sfida di Chef Rubio
La seconda puntata di Unti e Bisunti 2 si sposta in Sardegna, tra Barbagia e Ogliastra, in compagnia di maialini allo spiedo, seadas e interiora alla brace.