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Mangiare

Napoli veg: 9 ristoranti da provare

di Nicoletta Guglielmucci

Dove mangiare vegetariano o vegano a Napoli? Ecco 9 indirizzi da segnare per assaggiare piatti plant based di qualità.

Brad Carter
Street Food

Arriva a Manchester il kebab gourmet dello chef Brad Carter

di Francesco Garbo

Lo chef Brad Carter dopo aver conquistato una stella Michelin decide di dedicarsi allo street food con il kebab.

Sa’ Pesta
Ristoranti Ristoranti

Sa Pesta, Genova

Via dei Giustiniani, 16, 16123 Genova GE, Italy

  • entro i 30€
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Negozi

Forno Brisa crea uno spaccio per i prodotti imperfetti

di Marta Manzo

A Bologna Forno Brisa apre il quarto locale: questa volta si tratta di uno spaccio, aperto tutti i giorni, dove trovare i prodotti brutti ma buonissimi.

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Ristoranti

Dove mangiare gli onigiri a Milano: 6 indirizzi da segnare

di Nadine Solano

Gli onigiri sono un piatto semplice della cucina nipponica, sempre più apprezzato in Italia: ecco dove mangiarli davvero buoni a Milano.

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Ristoranti Etnici Ristoranti Etnici

Maido, Roma

Via Urbana, 122, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
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Chef

Allesso a Roma: “Non è fast-food ma cibo svelto”

di Pietro Bernabini

Allesso a Roma è un ristorante fast che propone piatti dalla cottura slow, nato dalle ceneri di un altro progetto di Massimiliano Taddeini.

chiosco valeria
Street Food Street Food

Chiosco di Valeria e Brunella, Milano

Piazza Fusina, Piazza Andrea Fusina, Milano, MI, Italia

  • entro i 30€
panis
Street Food Street Food

Panis, Bologna

Via San Vitale, 26a, Bologna, BO, Italia

  • entro i 30€
roberta pezzella
Chef

Pezz de Pane, la nuova avventura di Roberta Pezzella a Frosinone

di Francesca Feresin

Roberta Pezzella, panificatrice esperta innamorata dell’arte bianca, ha aperto il suo micro-panificio in stile americano a Frosinone.

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Street Food

Mi’Ndujo, il regno dello street food calabrese a Roma

di Nadine Solano

Mi’Ndujo, la catena di streetfood calabrese di alta qualità ha aperto un nuovo punto vendita al Centro Commerciale Euroma2.

fare i bao
Cucina Cinese

Come si fanno bao e baozi? L’abbiamo chiesto a chi fa i migliori a Milano

di Mas Silleni

I bao (o baozi) sono un piatto molto amato dello street food cinese: abbiamo chiesto ai migliori locali di Milano come si preparano a casa.

pizzeria 2000
Street Food Street Food

Pizzeria 2000, Gaeta

Corso Cavour, 36, Gaeta, LT, Italia

  • entro i 30€
andale
Street Food Street Food

Andale, Gaeta

Via Lungomare Giovanni Caboto, 582, Gaeta, LT, Italia

  • entro i 30€
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Street Food Street Food

Indegno – La Crescentina 2.0, Bologna

Via del Pratello, 84a, Bologna, BO, Italia

  • entro i 30€