The Best Chef Award 2022: chi sono i vincitori?

di Chiara Impiglia • 21 Settembre 2022 17:00

The Best Chef Award 2022, quest’anno a Madrid, ha decretato il vincitore della classifica. Ecco di chi si tratta.

Non solo World’s 50 Best Restaurants. Anche quest’anno è tornato, per la sua 6° edizione, The Best Chef Award: oltre a nominare i vincitori dell’attesa classifica e dei premi speciali, la premiazione di Madrid del 20 Settembre è stata anche l’occasione per riflettere su alcuni dei temi più importanti del settore e per condividere esperienze e ricerche. Al centro dell’attenzione, quindi, sostenibilità, assenza di personale, comunicazione e poi scienza e innovazione. Ma chi sono i vincitori del 2022?

Al primo posto, per il secondo anno di seguito, David Muñoz premiato per il suo talento, la sua creatività e la sua personalità. A quanto pare, la sua bravura non si è solo in cucina ma anche nel marketing e nella comunicazione: i suoi locali sono stati i più frequentati dai partecipanti al The Best Chef Award mentre sono ben 1,3 milioni i follower che ha su Instagram. Ma ovviamente è la sua cucina ad averlo portato alla posizione più alta del podio: il motto del suo ristorante è “Avant-garde o muerte“.

I premi speciali

Oltre alla classifica, 12 i premi speciali assegnati durante la sera di Madrid: The Best Chef Voted by Professionals Award powered by Glovo e The Best Chef City Gourmet Award powered by Correos vanno sempre a Dabiz Muñoz, mentre The Best Chef Pastry Award powered by Valrhona va a Antonio Bachour del Bachour di Coral Gables, United States. Ana Roš vince The Best Chef Pristine Award powered by GinRaw e Anne-Sophie Pic The Best Chef Dining Experience Award powered by Ron Matusalem. The Best Chef FoodArt Award powered by Arturo Sánchez va a Natsuko Shoij del ristorante Éte a Tokyo. Jessica Rosval, Riccardo Camanini e Franco Pepe sono i tre italiani premiati rispettivamente con The Best Chef Rising Star Award powered by Perrier-Jouët, The Best Chef New Entry powered by Le Nouveau Chef e The Best Chef Pizza Award powered by Molini Pizzuti. The Best Chef Innovation Award powered by Custom Culinary va a Josh Niland del Saint Peter di Sydney. E ancora Pierre Koffmann vince il The Best Chef Legend Award powered by Difference Coffee, e infine Andoni Luis Aduriz vince il The Best Chef Science Award powered by Academia Madrileña de Gastronomía. Ecco qui invece la classifica completa dei migliori chef al mondo, dalla posizione 1 alla 100.