Tokyo pagina 2
Udon Shin, Tokyo
2-chōme-20-16 Yoyogi, Shibuya City, Tōkyō-to 151-0053, Giappone
- entro i 30€
Butagumi, Tokyo
2 Chome-24-9 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Giappone
- entro i 30€
Alla griglia: piccola guida agli yakitori
Gli yakitori sono un piatto classico della cucina nipponica: scopriamo meglio di che cosa si tratta, quali tipi esistono e dove si mangiano.
Non solo riso: perché il Giappone ama il pane
In Giappone bakery, boulangerie francesi e panetterie all’italiana sono sempre più diffuse: ecco com’è cambiata la panificazione in città come Tokyo.
Kaiseki o Hibachi? Scoprire le cucine giapponesi
La cucina nazionale giapponese si divide in diverse tipologie, che spaziano dai metodi di cottura alla religione: ve le spieghiamo in questa breve guida.
Narisawa, Tokyo
2 Chome-6-15 Minamiaoyama, Minato-ku, Tōkyō-to 107-0062, Japan
- oltre i 50€
Il Ristorante – Luca Fantin, Tokyo
2 Chome-7-１２ Ginza, Chūō, Tokyo 104-0061, Japan
- oltre i 50€
- Luca Fantin
Perché in Giappone a Natale si mangia il pollo fritto?
In Giappone, da ormai 40 anni, la Vigilia e il giorno di Natale il menu prevede un piatto solo: il pollo fritto. Vi raccontiamo come nasce la tradizione.
Tradotto per voi: a Tokyo ha chiuso il famoso mercato del pesce di Tsukiji
Lo storico mercato del pesce di Tsukiji a Tokyo ha chiuso: ecco cosa pensano i commercianti e i residenti della nuova sede dedicata, a Toyosu.
Pancakes giapponesi Vs pancakes americani: perché preferiamo quelli nipponici
Rispetto ai loro omologhi americani, i pancakes giapponesi presentano differenze sostanziali che li rendono invitanti e particolari: scopriteli.
Daiwa Sushi, Tokyo
5 Chome-2-1 Tsukiji, Chūō, Tokyo 104-0045, Japan
- entro i 50€
Gyukatsu Motomura, Tokyo
Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 3 Chome−18−１０ 大野ビル2号館地下1階
- entro i 30€
16 piatti che non puoi perdere a Tokyo
Per conoscere una città, bisogna assaggiare la sua cucina: nella tentacolare Tokyo ci sono almeno 16 piatti che dovreste mangiare almeno una volta.
Sugoi Niboshi Ramen Nagi Shinjuku Golden Gai, Tokyo
1 Chome-1-10 Kabukichō, Shinjuku-ku, Tōkyō-to 160-0021, Japan
- entro i 30€
Menya Shichisai, Tokyo
2 Chome-13-2 Hatchōbori, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0032, Japan
- entro i 30€