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Guida Michelin Italia 2022: tutti i premiati

di Chiara Fedeli

Chi sono i nuovi stellati italiani del 2022? Ecco tutte le novità della Guida Michelin Italia 2022, presentata il 23 Novembre in Franciacorta

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Ristoranti d’Italia 2022 Gambero Rosso: tutti i premiati e le novità

di Marta Manzo

Nuovi premi speciali, più indirizzi recensiti e alcune new entry: ecco tutte le novità della guida Ristoranti d’Italia 2022 Gambero Rosso.

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Nuova cucina italiana: intervista a Allan Bay

di Stefania Leo

È uscito Nuova cucina italiana, la riedizione del ricettario di Allan Bay e Paola Salvatori: cosa c’è di nuovo nell’Italia a tavola?

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Quali sono le migliori Osterie d’Italia 2022?

di Marta Manzo

Torna anche per il 2022 la guida delle migliori Osterie d’Italia di Slow Food Editore: ma quali sono? Scopriamolo!

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Cibo

Gianluca Vacchi si dà al kebab: nasce Kebhouze

di Stefania Leo

L’imprenditore/influencer/creator entra in società con un gruppo di giovani italiani per aprire la prima catena di kebab tutta italiana.

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Hamburger

Carrot bacon, lo hai visto su TikTok

di Marta Manzo

Il carrot bacon è l’alternativa vegetariana al bacon animale: virale su TikTok, ecco come prepararlo a casa facilmente.

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Dalgona Candy: i dolci della challenge di Squid Game

di Francesco Garbo

I Dalgona Candy sono dei dolci che appartengono alla tradizione coreana e sono diventati famosi nel mondo grazie alla serie Squid Game.

Mance
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È davvero giusto tassare le mance?

di Francesco Garbo

La Cassazione ha deciso che le mance dovranno essere tassate perché vengono guadagnate durante l’orario di lavoro.

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Mom’s Spaghetti: arriva a Detroit il ristorante di Eminem

di Francesco Garbo

Eminem dopo i successi nel mondo della musica ha deciso di lanciarsi nella ristorazione con il suo nuovo locale: Mum’s Spaghetti.

Venezia
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Le città del mondo dove si mangia meglio secondo la guida Michelin

di Alessandra Gesuelli

Una classifica delle cittàdel mondo dove si mangia meglio secondo la guida Michelin. Ci sono anche due città italiane: Como e Venezia.

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Sapete che si possono cercare i ristoranti su Instagram?

di Francesco Garbo

Instagram introduce una nuova funzione che permette agli utenti di trovare rapidamente bar, ristoranti e negozi nelle vicinanze.

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Chef

Dinner Club, il nuovo programma di Carlo Cracco

di Marta Manzo

Dal 24 Settembre Carlo Cracco è su Amazon Prime Video con Dinner Club, girando l’Italia insieme a 6 personaggi alla ricerca di prelibatezze.

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La Minty Mistress di Pasta Queen sta conquistando il web

di Nadine Solano

Minty Mistress è la ricetta della Pasta Queen che sta conquistando il web, ecco come prepararla passo dopo passo.

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50Top Pizza: tutti i premiati

di Marta Manzo

Tutto sulla premiazione della guida 50 Top Pizza del 20 settembre 2021: i vincitori, i premi speciali, le pizze.

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Gattini chef, spopolano su TikTok

di Marta Manzo

Gatti che cucinano? Succede davvero, o così sembra guardando i video. Dal dolce al salato, i gatti chef di TikTok sanno preparare di tutto.