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Gambero Rosso: le Tre Forchette “tutte a pari merito” e crescono le insegne cinesi
La guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso sospende i giudizi: tutti i ristoranti top sono a pari merito.
La guida Osterie d’Italia 2021 di Slow Food celebra i ristoratori
La guida Osterie d’Italia 2021 di Slow Food Editore quest’anno valorizza e sostiene il lavoro degli osti in difficoltà a causa della pandemia del 2020.
8 curiosità sulla storia del vino secondo Roberto Cipresso
Roberto Cipresso, agronomo prestato al vino, inaugura con Federico Buffa su Audible il suo podcast sul vino, Divino. Ecco 8 curiosità in anteprima.
Burger King invita i clienti a mangiare da McDonald’s: il comunicato diventa virale (e imitato)
Il colosso del fast food Burger King ha diffuso un messaggio diventato virale in cui chiede di andare a mangiare dal suo diretto competitor, McDonald’s.
Le migliori pizzerie del 2021 in Italia? Ecco i top del Gambero Rosso
Scopri l’ottava edizione della guida pizzerie del Gambero Rosso 2021. La lista dei premiati con il massimo punteggio, i premi speciali e tutte le novità.
Non trovi i minuti sul pacco di pasta? Non sei l’unico, ma c’è chi ha la soluzione
Se non trovate i minuti di cottura sui pacchi di pasta, Hub09 Brand People ha la soluzione per voi: il Movimento Grandi Minuti, da suggerire alle aziende.
Chef Mocho, lo youtuber italiano innamorato del cibo USA
Innamorato degli USA e del loro cibo ipercalorico, Massimo Novati – in arte Mocho – ha costruito la sua carriera di youtuber sui piatti americani.
Per cuocere bene le verdure, usa il microonde
Se usate il microonde solo per riscaldare, non lo state sfruttando al massimo, come ad esempio per cuocere le verdure: Dario Bressanini spiega come fare.
Se ti piacciono i programmi di cucina, collegati ad Amazon Prime per questi 18 titoli
Chef, ristoranti, itinerari gastronomici, vini, contest… il mondo del cibo è protagonista su Amazon Prime Video. Scopri quali serie e documentari vedere
Cibo disegnato: 19 fumetti che dovresti avere nella tua libreria gourmet
Il cibo, le cucine e i ristoranti sono sempre più presenti nel mondo dei fumetti: ecco alcuni titoli che non possono mancare nella vostra libreria.
Se vuoi imparare a cucinare coreano, puoi farlo online
Per chi vuole imparare a cucinare coreano, l’Istituto di Cultura Coreana di Roma dal 21 settembre metterà a disposizione lezioni online su Zoom e Youtube.
Il sashimi diventa vegano e spopola su Tik Tok
Eva Friedl, utente di Tik Tok, ha reso popolare una ricetta che ha per protagonista l’anguria: scoprite come la blogger ha creato il sashimi vegano.
Mollica’s Street Food: il furgoncino della tradizione toscana
I Mollica’s hanno conquistato toscani e non con il loro furgoncino di cucina della tradizione toscana in versione street food: a breve nuovamente in tv.
Chef’s table bbq e altri programmi Netflix e Sky 1 per l’autunno
Per l’autunno 2020 in arrivo golose serie tv per scoprire nuove ricette, ristoranti e maestri del gusto, su Netflix e Sky Uno.
7 corsi di cucina in giro per il mondo, per viaggiare online imparando
Sono tanti i corsi di cucina da seguire online, in Italia ma anche in giro per il mondo, per imparare piatti insoliti e tecniche nuove.