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Come preparare il ramen di Parasite in 8 minuti
Nel film Parasite, premiatissimo agli oscar 2020, una ricetta domina il film: ecco come replicare il Ram-Don anche a casa, magari in 8 minuti.
Il cibo nei cartoni animati che ha segnato la nostra infanzia
Il cibo è protagonista del piccolo schermo, soprattutto nei film d’animazione: ecco gli anime e cartoni animati che hanno segnato la nostra infanzia.
Masterclass: gli chef più famosi al mondo insegnano via internet
Masterclass propone video accattivanti, chef famosi e i loro segreti, disponibili a tutti per un costo fisso al mese: è la nuova frontiera dei corsi?
Perché Jiro a Tokyo ha perso le 3 stelle Michelin?
Due ristoranti tristellati a Tokyo sono stati cancellati dall’edizione 2020 della Michelin e non per un problema di qualità: vi spieghiamo perché.
4 Ristoranti: cosa succede ai locali dopo Alessandro Borghese?
4 ristoranti si sfidano per conquistare il palato dello chef e degli altri concorrenti, il tutto trasmesso in tv. Un bene o un male per i ristoratori?
Lo youtuber che divora quantità assurde di cibo (e poi piange): Nikocado Avocado
La star del mukbang americano è Nikocado Avocado, youtuber che s’ingozza in video molto controversi che ipnotizzano gli spettatori.
Perché guardare il nuovo programma di Chef Rubio, Alla Ricerca del Gusto Perduto
Alla Ricerca del Gusto Perduto su Nove è il nuovo programma di Chef Rubio: cibo, viaggi e nessun copione. Ecco perché ci piace.
Tutte le prese in giro di Chef’s Table
Sul web girano divertenti parodie dedicate a Chef’s Table, la famosa serie di documentari food di Netflix: Jeff’s Table, Gods of Food, scopriamole tutte.
Le 24 scene di cibo imprescindibili che hanno fatto la storia del cinema
Il cinema spesso ritrae i piaceri della tavola: abbiamo raccolto 24 tra le scene più famose di cibo nei film, da Animal House a Ratatouille.
I migliori ristoranti di Milano secondo la guida del Gambero Rosso 2020
Siamo stati alla presentazione della guida di Milano e Lombardia 2020 del Gambero Rosso: ecco quali sono i migliori ristoranti in città.
Le stelle della Michelin premiano tutta la California
La guida Michelin ha appena annunciato le sue stelle in California: tanti i premiati a San Francisco e Los Angeles con due e tre stelle.
Lens: con Google la tua fotocamera svela recensioni e foto dei ristoranti
Lens, la nuova app di Google da attivare tramite Google Assistant, è in grado di leggere i menu e collegare a recensioni e foto dei piatti.
New Coke: la “nuova” Coca-Cola anni ’80 torna per Stranger Things
New Coke, la versione anni ’80 della Coca-Cola, torna sugli scaffali per un periodo limitato in occasione di Stranger Things 3.
Gastrofisica: mangiare bene con una formula matematica
Charles Spence, professore dell’Università di Oxford, ha spiegato i fondamenti della gastrofisica, disciplina che studia le variabili per mangiare bene.
Pasticceria siciliana dei monasteri: i 10 dolci più buoni di Palermo
Nei monasteri siciliani le monache di clausura hanno dato vita a dolci squisiti che sono arrivati sulle tavole di oggi: ecco quali sono e dove mangiarli.