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Tripadvisor app
Cibo

Tripadvisor: quali sono le città dove si mangia meglio al mondo?

di Chiara Impiglia

Tripadvisor ha raccolto le destinazioni più consigliate dai viaggiatori per il cibo e, ad apparire nella top ten, ci sono ben tre città italiane. Ma questo non è tutto. In prima posizione? C’è Roma.

Piatto simbolo 2023 Cracco e Luca Sacchi
Bevande

Identità Golose torna a Milano dal 28 al 30 gennaio: il programma completo

di Alessandra Gesuelli

All’edizione 2023 di Identità Milano, che si terrà il 28, 29 e 30 gennaio al MiCo, per approfondire il tema della rivoluzione in cucina torneranno i grandi ospiti internazionali. Ma non è tutto. Le aree tematiche, con una particolare attenzione per quelle sociali, continueranno ad espandersi.

Food trend 2023
Bevande

Quali saranno i food trend del 2023 in Italia?

di Stefania Leo

Quali saranno i trend del 2023 in Italia? La maggior parte saranno per lo più legati al benessere fisico e mentale. Alghe e sostenibilità sono solo alcune delle novità che acquisiranno sempre più importanza e visibilità.

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Cibo

9 modi di chiudere i ravioli cinesi secondo Food Panda su TikTok

di Carlotta Mariani

I ravioli sono uno dei piatti più conosciuti della cultura cinese, simbolo del Capodanno. Unica difficoltà: chiuderli bene. Vediamo qualche consiglio.

Noce moscata
Cibo

La noce moscata è davvero allucinogena?

di Samantha Suriani

La noce moscata, una spezia vegetale originaria dall’Indonesia, se assunta in dosi eccesive ha effetti allucinogeni. A far emergere la questione ci hanno pensato alcuni concorrenti del talent show Amici che, la notte di Capodanno, hanno adottato un comportamento discutibile.

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TV e media

Femminicidio Scialdone: l’onda di odio colpisce il ristorante Brado

di Chiara Impiglia

Dopo il femminicidio di Martina Scialdone fuori dal ristorante Brado, a Roma, sui social gli utenti si sono scagliati contro il personale e i gestori del locale. Ecco cosa è accaduto.

Gruppo di lavoro che prende decisioni
Agrodolce for Business

Marketing per la ristorazione: tutte le strategie che dovreste utilizzare

di Salvatore Cosenza

Per attirare clienti nel proprio ristorante in modo professionale esistono diversi metodi. Dal sito internet ai social, dagli influencers agli uffici stampa, non vi resta che decidere quali sono quelli che fanno più al caso vostro.

spesa
Guide di cucina

Gruppo d’acquisto alimentare: cos’è e come funziona

di Carlotta Mariani

Visti i rincari, una valida soluzione per risparmiare senza rinunciare alla qualità sono i gruppi d’acquisto alimentari. Vi spieghiamo che cosa sono e come funzionano.

Trend del cibo
Bevande

17 tendenze enogastronomiche da tenere d’occhio nel 2023

di Paola Porciello

L’articolo originale di Carrie Dykes “17 Food And Beverage Trends To Look For In 2023” appare sul Tasting Table. Dal burro artigianale ai condimenti coreani, ecco la lista delle 17 tendenze culinarie USA da tenere d’occhio nel 2023.

Social
Chef

Saranno famosi: gli influencer da tenere d’occhio nel 2023

di Stefania Leo

Possono essere cuochi ma anche comuni mortali con la passione per il cibo: ecco tutti gli influencer del food da seguire nel 2023 su Instagram e TikTok.

tiktok
Cucina Italiana

5 nonne napoletane da seguire su TikTok

di Marta Manzo

A spopolare su Tik Tok anche le nonne: ecco cinque profili che vi suggeriamo di seguire assolutamente. Essendo tutte nonne napoletane, nei loro video ovviamente si cucinano ricette tipiche, saporite e invitanti.

Brindisi
TV e media

Nuove frontiere per Capodanno: cosa succede nel Metaverso

di Raffaella Galamini

Il Metaverso è realtà: tante aziende stanno investendo in questo progetto e tante azienda sono già entrate in questo mercato. E anche a Capodanno, per chi non vuole festeggiare fuori, sarà possibile partecipare ad eventi e giochi nel Metaverso e festeggiare così. Abbiamo messo insieme alcune proposte, food e non.

Netflix
Cucina Americana

NATALE 2022: serie TV da guardare assolutamente (e cosa abbinarci)

di Federico Vitti

Il Natale è anche tempo di binge watching ma se non sapete mai quale serie tv guardare, seguite i nostri consigli: non riguardano solo lo schermo ma anche il cibo perfetto da abbinare alla serie che sceglierete.

giorgione
Chef

Giorgione Orto e Cucina: come ti divento MEME

di Marta Manzo

Giorgione, cuoco e conduttore tv, sta spopolando su TikTok con tantissimi meme a lui ispirati. Vi raccontiamo perché.

Regali di natale
TV e media

5 libri da regalare a Natale 2022

di Candy Valentino

Regalare un libro è sempre una mossa giusta: ne abbiamo selezionati 5 a tema food per salvare i vostri regali di Natale.