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Come fare le verdure grigliate
Volete preparare delle verdure grigliate perfettamente cotte e super saporite? Ecco i suggerimenti utili da conoscere prima di accendere la griglia e procedere con la cottura di melanzane, zucchine, peperoni & Co.
Trota salmonata al forno, la videoricetta
- 40 min.
- 147 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Confit fatto in casa: alla scoperta della cucina francese
Alla scoperta del confit, una tecnica di cottura di origine francese capace di trasformare gli alimenti in deliziose ed accattivanti pietanze.
Tortino cuore caldo: i segreti di uno dei dolci più amati
È uno di quei dolci che non passeranno mai di moda: tanto semplice da preparare quanto insidioso per la corretta riuscita del cuore fondente. Vi sveliamo come farlo, come cuocerlo (anche da congelato) e come conservarlo.
Collo di maiale laccato
- 30 min.
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Pane veloce fatto in padella, si prepara in un lampo ed è buonissimo
Quante volte vi è capitato di accorgervi, poco prima di sedervi a tavola, che il pane è finito? Niente paura, perché con quello veloce da cuocere in padella rimedierete in pochi minuti. Ecco come si prepara.
